Almaoliva AOVE Especial Gastronomía - Garrafa de 5 L (Caja de 3 uds)

Aceite de Oliva Virgen Extra

Formato: Garrafa de 5 Litros

Marca: Almaoliva

68,00 IVA Incluido

aceite de oliva virgen extra
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Descripción

• Exquisito para frituras saludables.
• Perfecto para su uso en distintos rangos de temperatura.
• Ideal para la restauración y elaboraciones profesionales.
• Aporta un toque de salud y calidad a sus productos.

Almaoliva especial gastronomía ha sido diseñado para ofrecer un aceite de oliva virgen extra exquisito para frituras saludables. Crear productos 100% naturales, saludables y complementarios para los requerimientos nutricionales que demanda nuestra salud, se alcanza con los componentes beneficiosos de los mejores aceites de Almazaras de la Subbética.
La perfecta combinación de aceitunas picudas, picuales y hojiblancas hacen que Almaoliva sea un Aceite de Oliva Virgen Extra perfecto para su uso en distintos rangos de temperatura, desde crudo hasta su uso para frituras en la restauración profesional. Almazaras de la Subbética ha diseñado un aceite único permite elaborar y ofrecer productos únicos en el mundo.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
FASE OLFATIVA:
Es un frutado medio, se pueden encontrar tanto matices verdes como maduros.
FASE GUSTATIVA:
Entrada dulce en boca, seguida por un ligero amargor y picor.
MARIDAJES:
Las variedades que se utilizan en este coupage (picuda, picual y hojiblanca) hacen que este aceite sea perfecto en distintos rangos de temperatura, desde el uso en crudo en gastronomía profesional, así como el uso para frituras. Uso en ensaladas y acompañamiento en comidas. Sofritos y especial. Frituras gourmet

Información adicional

Peso15 kg

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