Melgarejo es una marca de aceite de oliva virgen extra Premium procedente de la provincia de Jaén, y más concretamente de la localidad de Pegalajar.
Está considerado desde hace años como uno de los mejores aceites de oliva de España y del mundo, en la mayoría de sus variedades de aceite.
Melgarejo se caracteriza por tener una amplia gama de aceites, que incluyen las variedades Picual, Arbequina, Frantoio y Hojiblanca.
Además de ese característico diseño tanto de botella como de etiqueta, con un círculo de diferente color para cada una de las variedades de aceite. Sencillo y carismático.
Sin más, os dejamos con los aceites Premium de Melgarejo.
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Aceite Melgarejo Picual es el representante de la variedad de aceituna reina dentro de esta marca. Sin duda el producto estrella de Melgarejo. Este aceite tiene su variante ecológica pero con la misma calidad y propiedades, llamado Melgarejo Ecológico.
Precio de Melgarejo Picual
12 €
Análisis en cata
Aroma: Intenso y frutado, a aceituna verde con tonos de planta de tomate, manzana verde, cáscara de plátano y hierba recién cortada.
Sabor: Equilibrio entre la sensación de amargo y picante, retrogusto largo, armónico y fresco.
Melgarejo Composición
Precio de Melgarejo Composición
12 €
Análisis en cata
Aroma: Frutado e intenso, con tonos de tomatera, manzana, cáscara de plátano, alloza, hierba recién cortada y alcachofa.
Sabor: Intenso y complejo. Base dulce con un ligero toque amargo y un delicado picante: una elegante, equilibrada y compleja combinación que envuelve toda la boca.
Melgarejo Arbequina
Precio de Melgarejo Arbequina
12 €
Análisis en cata
Aroma: Este aceite virgen extra monovarietal de Arbequina resalta por su fresco carácter frutado, resultado de una intensa combinación de aceituna verde con matices de manzana, plátano y almendra verde.
Sabor: Su dulzor y ligero picor impregnan la boca de un sabor lleno de personalidad.
Melgarejo Frantoio
Precio de Melgarejo Frantoio
12 €
Análisis en cata
Aroma: Intenso y aromático. Tonos a aceituna verde. hierba alcachofa y almendra.
Sabor: Picante y amargor medios. Regusto dulce y notas a frutos secos.
Melgarejo Hojiblanca
Precio de Melgarejo Hojiblanca
12 €
Análisis en cata
Aroma: Suave y delicado. Matices herbáceos bellota, y cascara de fruta.
Sabor: Picor medio, fresco, suave y dulzón.
Melgarejo Selección
Precio de Melgarejo Selección
7.50 €
Análisis en cata
Aroma: Aceite plurivarietal lleno de frescor gracias a su frutado aroma de aceituna verde y madura, cáscara de plátano, almendra y planta de tomate, sobre una base dulce y agradable.
Sabor: Sabor en dos fases. Al principio complejo y dulce, con un amargo y picante casi inexistente; fresco aroma con predominio de fruta y retrogusto a hoja de olivo.
Melgarejo Original
Aceite monovarietal Picual. Es uno de los aceites con tonos más clásicos y que recuerdan más al sabor típico del aceite de Jaén.
Aceite Melgarejo: Opiniones
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